Si può mancare? nooo!
Siccome la gola iniziava ad essere ancora arsa (si, non è bastato il Vinitaly ) e siccome è meglio prevenire che curare, alla curiamo!
Stavolta per evitare la ressa degli scorsi anni, deciciamo di evitare la giornata di pasquetta e anticipiamo quindi a 8 gg prima la prima gita fuori porta di primavera: la festa del prosecco!
Prima tappa di rito a Col San Martino, dove oltre al vino troviamo anche qualcosa da mangiare. Quest'anno però bisogna cambiare, percui leviamo presto le tende per andare a Santo Stefano di Guia, dove però la festa del primavera prosecco finiva il mese scorso.

Fortunatamente girando un po' riusciamo a trovare un'altra catina, la famosa osteria senza oste, dove ci scoliamo un'altra bottiglia di prosecco assieme ai bibanesi, giusto per inzuppare e starare l'alcool test prima di far ritorno a casa

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